咲いた　咲いた　
桜が
咲いた・・・

などと昔の小学校の国語の教科書風にスタート。

暑いですね！とくに厨房に入っていると熱の逃げ場がなくて、
扇風機をつけていてもたかが知れている・・・という状態です。
真夏ではありませんが、Tシャツとジーパンにエプロンという
スタイルで仕事をしています。

そ・れ・な・の・に・！！！！！

うちのマスターときたら冷蔵庫の前でごそごそ。自分だけ涼し
い顔して電気代というものを考えないのかしら？全く・・・

えっ！？ええっ？？　暑いからたまには冷たいものでも飲めよ
ですって？？しかも新商品？？

マスター、珍しく仕事してたんですね？？？私感動しましたよ。
・・・今日は、帰るころには多分大雨ね。

ということで、皆さん、こちらをご覧ください！



うわぁ、写真が横向いてしまいました。
・・・ドジっ子ですがお許しください。

こちらが当店の4月の新メニューのうちの一つ、「アイスチョコラテ」
です。国都風味のある専用豆を用意して、それを逃がさないように
じっくり抽出。Tb史上初のエスプレッソベースです。生クリームと
チョコソースをトッピングして出来上がり。


マスター曰く、シェケラチーノの氷を砕かないバージョンを狙ったそう
です。お味の方は・・・うん！まったりしていてコクがある、それでい
てしつこくなくてのど越しさわやか！

気温も上がってくる季節です。みなさんもお気軽に召し上がってください。

正式な名前はまだありません。マスター曰く「お客様に名前を付けてもら
おう」とのことです。ということで4月の新製品！

現在名前を募集中ですが、ひとまずアイスチョコラテ（仮）・・・500円です。