いつも当店をご利用いただきましてありがとうございます。

さてさて、相方と二人であれやこれやと試行錯誤しながら自転車操業している当店ですが、
夏に向けての新メニュー追加の骨子がまとまりました。

予定としては・・・
おつまみに2品目から3品目程度を追加
ワッフルのトッピングを増やす
お子様ランチ的なものを発売
パフェの販売を開始
オリジナルカクテルを追加

の5つを検討しています。一気に全部はできなくても、商品化に向けて相方が調査を完了したもの、
容器さえ決定してしまえばそのままゴーサインというもの、食材の調達や具材の検討に入っている
もの・・・など、準備は着々と進んでおります。

今回はオリジナルカクテル第2弾としてとして試作品が完成したので、ちょこっとフライングで紹介。

あ、ちなみにグラスはお店のものではないので体裁は異なります。

商品名は「YOKOHAMA　205」。ご好評の「NANNBU　205」の兄弟です。
スパークリングとちょっと辛口で、どちらかというと男性のお客様の向けの味になる予定です。

製品化にご期待ください。